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市场行情

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油光水滑新米上市:大米分类有3种

踏入7月,就是新米上市的时候。虽然最近雨水多多,但却无损大米产量,东北米、台山米、苏皖米等如期而至。超市中各式概念新米不下数十种,看得人眼花缭乱。到底我们该如何入手,才能选到自己的心水好米?  袋装米噱头多  经常逛超市和街市的师奶,一定会留意到现在超市里面的大米名字简直多如恒河沙数,什么“绿色大米”、“直供米”、“非转基因米”、“富砷米”等概念大米层出不穷,连大米名字都五花八门,“水晶米”、“鸭稻米”、“金粳稻”看得人更是眼花,而且不同名称的大米之间,价格相差也大,同是5公斤装,价格可以从30多元去到100多元不等。以“东北大米”为例,虽然都号称来自东北,但是“稻花香2号”,售价为59元,而名为“贡米1号”的,则去到168元!  这些价格悬殊的大米,质量上是否有什么区别呢?仔细观察大米包装袋上的介绍,就会发现它们都是在种植的地理位置、稻种、加工方式、管理模式上做文章,甚至连“灌溉水源”、“日照时间”、“生长周期”等等,也是它们的宣传噱头之一。不过,根据我国GB1354(大米)国家标准,其实大米真正的分级标准不是以上生产商所吹嘘的那些噱头,而是看

来源:羊城晚报

五常大米新米上市季,味“稻”好极了!

春种一粒粟,秋收万颗子。九月是丰收的季节,轻拂金黄色的稻浪,风中夹带着阵阵米香。经历了两个季节的等待,大家翘首以盼的乔府大院新米终于上市啦!  大米作为我们餐桌上的主食,备受大家的喜爱,但是小编发现爱米之人越来越多,但是懂米之人却少之又少。今天小编就跟大家好好唠唠“新米和陈米的那些事儿”:  1、麦吃陈,米吃新,为什么要远离陈米?  陈米一般是指存放超过了1年的稻谷,在存放和储存过程中,因为气温湿度、氧化程度、病虫害防护等因素的限制,导致陈米无论是在营养价值,还是食用口感上,都远不如刚收割的新米。  敲黑板!陈米还会危机健康。部分地区陈米因保存不当受潮会霉变,生成高度致癌的化学物质——黄曲霉素,所以大家在买米时一定要擦亮双眼哦~  2、新米因为“独特口感”,所以更“受宠”  新米跟鲜花一样可以自由呼吸,轻轻吐露出诱人的香气。新米面容姣好,轻轻剥开它的外衣,干净饱满的颗粒尽收眼底。此时也达到了大米的最佳赏味期,用新米煮出的米饭,晶莹有光泽,吃起来黏糯Q弹,略有回甘,一口就能征服你挑剔的味蕾;用新米熬出来的粥,清透润滑,冷却后的粥上面还会漂浮着“富含

来源:东北网

行业展会

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俄罗斯莫斯科畜牧养殖展览会

2026年俄罗斯莫斯科畜牧养殖展览会(AGROS),展会时间:2026年01月21日~01月23日,展会地点:俄罗斯-莫斯科-Mezhdunarodnaya Ulitsa, 16, Krasnogorsk, Moscow Oblast, 俄罗斯143401-莫斯科克洛库斯国际会展中心,主办方:Agros Expo Group LLC,举办周期:一年一届,展会面积:20000平米,参展观众:21000人,参展商数量及参展品牌达到800家。俄罗斯莫斯科畜牧养殖展览会AGROS首次举办是在1997年,是俄罗斯最大的畜牧业和养殖业展览会之一。展览会每年举办一次,为参展商和观众提供了一个交流和合作的平台,以推动畜牧业和养殖业的创新和发展。AGROS展览会吸引了来自世界各地的专业人士和制造商,包括养殖设备制造商、饲料生产商、畜牧技术供应商和畜牧业咨询机构等。展会涵盖了各种畜牧业和养殖业领域,如家禽养殖、猪肉养殖、牛奶生产、养蜂业、水产养殖等。展览会上,参展商可以展示各种畜牧和养殖设备和技术,如养殖设备、饲料加工设备、畜牧健康管理技术、环境控制技术等。此外,展

美国畜牧展览会

2025年美国畜牧展览会(WORLD DAIRY EXPO),展会时间:2025年09月30日~10月03日,展会地点:美国-威斯康星洲-1919 Alliant Energy Center Way, Madison, WI 53713 USA-麦迪逊联合能源中心,主办方:麦迪逊国际会展公司,举办周期:一年一届,展会面积:50000平米,参展观众:57939人,参展商数量及参展品牌达到707家。World Dairy Expo 每年一次,在美国威斯康辛州的麦迪逊市举行,是全球畜牧业和乳制品行业内最大规模的专业展览之一。展会汇集了来自各国的乳制品制造商、农业生产商、养殖专家以及与畜牧业相关的各类专业人士。该展览会的主要焦点是乳制品生产、畜牧业和农业技术。参展商展示了从牛奶生产到乳制品加工的全过程,涵盖了乳牛饲养、健康管理、奶牛品种改良、乳品生产技术等多个方面。World Dairy Expo 不仅是一个展示产品和技术的平台,还是行业内专业人士交流合作的重要场合。展会期间,举办了多个研讨会、讲座和专题活动,涵盖了乳制品行业的各个方面,为与会者提供了了

中国台湾畜牧产业展览会

2025年中国台湾畜牧产业展览会(Livestock),展会时间:2025年06月11日~06月13日,展会地点:中国-台湾-大台南会展中心,主办方:英富曼展览集团,举办周期:一年一届,展会面积:12000平米,参展观众:20000人,参展商数量及参展品牌达到300家。台湾畜牧产业展会持续专注于「创新」、「永续」、「环保」三大核心理念,并发展出「Feeding the future-食在未来」的展览主题,表达在当今极端气候和资源匮乏的影响下,「粮食安全是人类的未来,农渔畜产业升级是食安的未来」。本届展会是首次移师中南部的国际性农渔畜展,台湾中南部是农渔畜产业的重要产地,占全台三分之二产值。将展览移师台南,贴近产业发展,促进该地区产业的交流与合作。台南位居台湾农渔畜产业的中心地理位置,展场紧邻台南高铁站,交通便利,有利于国内外与会人员参与。展会将国内外参展商及买家资源导入中南部,有助于在地产业的国际化交流。展会除了将展出国内外农业、养殖渔业、畜牧等领域内大厂最新技术、产品与服务外,主办单位并将安排由国内外专家学者及产业代表分享创新产品发布会与专业论
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