|
|
|
入冬以来，全国多地已迎过了第一场雪，这个季节也是黑龙江金字招牌“五常大米”的销售旺季。一粒粒新米“坐”上厢式货车，“走”向全国各地的餐桌。近年来，得益于数字经济的发展和电商的推广，据公开资料，五常大米省外销售占比超九成，并加速向规模化、品质化以及品牌化发展。有调查显示，2024年五常大米品牌价值攀升至713.41亿元。一边是庞大的省外市场需求，一边是东北地区大雪覆盖和极寒天气影响物流交通，如何确保优质大米又稳又快地送达全国老百姓的餐桌？一粒米连起大产业黑龙江五常有句俗语：一餐五常米，浑忘酒肉香。这个人口只有八十多万的小城，却让大米香飘全国。五常大米也成了五常市经济发展的支柱产业和主要载体。五常市位于黑龙江省南部，广袤的黑土平原水土肥沃，为大米的种植提供了得天独厚的优势，种出来的五常大米颗粒饱满，质地坚硬，色泽清白透明，饭粒油亮，香味浓郁。不是所有的大米都能被冠以“五常”，数据显示，五常市有水田面积251.1万亩，年产优质水稻约130万吨，成品五常大米70万吨。目前，五常市规模以上稻米加工企业达94家，其中3家企业年产值超过10亿元，这离不开智能化
|
|
