金秋九月,又进入北方水稻收割的季节。19日,中国最知名的大米——五常大米开镰仪式在黑龙江省五常市举行,这也标志着我国北方水稻进入大规模收割期。黑龙江省五常市是“中国优质稻米之乡”,现有253万亩稻田。由于今年五常水稻未受雨情和台风影响,产量较去年呈上涨趋势,随着供给增加,市场价格相比去年有所下降。据了解,今年京东超市“真五常大米”通过百亿农补、源头包地,砍掉中间环节,使采购成本降低约25%。作为五常大米最大的线上销售渠道,京东超市今年联合五常当地政府,在五常大米核心产区大规模包地,包销符合政府溯源标准定制正宗五常大米。在五常大米核心产区龙凤山承包稻田,京东超市从插秧、施肥、除草、收割到加工5个种植关键环节按照最严苛的标准进行田间管理,确保五常大米的品质。五常市龙凤山镇是五常大米的核心产区,9月19日,京东超市联合五常大米产业服务中心、金禾米业在当地举办了2024年五常大米开镰仪式。据了解,龙凤山水稻成熟要早于全市,该镇开始收割,意味着全市24个乡镇共253万亩稻田迎来秋收。在开镰仪式上,京东超市宣布,今年首批正宗五常大米预计10月中旬在京东超市上
国际消费者权益保护日来临之际,有“油茅”之称的粮油头部上市企业金龙鱼(300999.SZ)旗下五常大米被指掺假。2023年3月3日起,知名“打假人”王海在社交平台上的一则视频中指称,金龙鱼旗下五常大米涉嫌用“中科发5号”冒充金龙鱼五常“稻花香2号”。此事一直发酵至今。记者了解到,多家电商平台上,金龙鱼“稻花香2号”五常大米已被下架。不过,金龙鱼方面并不承认掺假。此事也引发了当地监管部门的注意。3月4日,五常市市场监管局回应称,针对阔海五常米业有限公司涉嫌用“中科发5号”冒充五常“稻花香2号”事件已成立调查组,正在开展调查。值得一提的是,稍早前的1月中旬,淮北市检察院指控,金龙鱼旗下子公司还在进行棕榈油贸易过程中,涉嫌配合一起合同诈骗犯罪。为何金龙鱼接连出这样的“黑天鹅”事件?虽不承认掺假,但已下架在公开的回应中,金龙鱼表示,其五常大米种植、收购地区均为黑龙江五常,不存在以次充好的情况。金龙鱼表示,举报中的稻花香2号,种植前均会对订单种植单位提供的种子样品对外送检,以确保品种纯正和可追溯性。根据王海上传的视频中,两辆吉林牌的火车驶入了位于黑龙江五常
金黄的稻穗垂着头,秋风拂过,稻浪起伏。秋收时节,在国家重要的商品粮基地——黑龙江省五常市,这样的画面很常见。这些稻穗在被收割、脱壳后,会成为晶莹剔透的大米,包装成袋,运往全国各地。“中国大米看东北,东北大米看五常。”五常大米是中国最好的大米之一,在《舌尖上的中国》出过镜。数据显示,2022年,五常当地大米年产量为192万吨。不过,在今年,五常的大米产业遇到了非常状况——8月初,五常市遭遇强降雨,超过100万亩稻田不同程度被淹。这个数字占到了五常市水稻种植总面积的约四成。“至少要三年才能恢复元气。”部分稻农形容这次灾难的后果。但是,受灾并不等于“彻底绝产”。暴雨退去后,关于五常大米“绝产”的传闻开始甚嚣尘上,就连央媒也发声辟谣。对于五常稻农来说,他们遭受了多重打击。作为米业现象级存在的五常,原本就受困于真假大米风波。如今,当同时面对无情的洪灾和“绝产”传言时,天天在土里刨食的农民们,陷入了前所未有的焦虑和恐慌。一、被绝产传言困扰的村庄“五常大米不是绝产了吗?还有水稻?”这条微信评论像一枚穿膛钢钉,扎得潘继萍心痛。她是五常市龙凤山镇乐园村的重灾户,暴
五常市民乐乡振兴村看到,多架装载消毒液体的无人机腾空缓慢升起,对附近过水村屯进行整体消杀。负责现场作业的企业负责人高文辉介绍:“我们紧急集结了10架无人机,带了20名飞手到这儿来争取24小时作战。目前我们带的飞机都是最先进的,它的工作效率要比过去人为喷洒消杀高很多。”据了解,8月10日开始,哈尔滨市集结了300多人的干部力量,分别到双城、五常、尚志等受灾较重的村屯进行灾后帮扶。作为帮扶干部,哈尔滨市农业农村局农村合作经济指导处处长王瑞就在振兴村的消杀现场。王瑞告诉记者:“这次消杀主要是对居住的环境进行消杀。像五常,我们来了121人,分别成立了60个工作组,住到60个村里头,主要是帮助村和乡镇解决一些实际困难。”王瑞告诉记者,省市农业农村部门都派出了技术力量深入到田间地头,对受灾地块进行研判,尽最大努力帮助当地降低受灾影响和损失。“由省农技推广中心组成了专家组,分别到民乐的各个地块,根据它当时稻谷的长势,包括水淹的时间长短、高度进行研判,这个地块到底是绝产了,还是可能会有一些收成,能挽回的尽全力挽回,减少农户的损失。”王瑞说。“稻花香”是五常大米的
“一餐五常米,浑忘酒肉香”,大米各地都有,为何产自黑龙江的五常大米却能享誉天下? “咱们五常大米,米粒狭长,饱满坚硬,色泽清白。蒸煮后米香醇厚,入口香糯,回甘无穷。”五常市大米产业服务中心主任张野向记者介绍,五常大米的高颜值和好口感来源于“好出身”。 俗话说“一两土,二两油”,五常地区的黑土层厚度达1米左右,土壤中有机质含量最高达10%以上,如此“膏腴”之地,产出的大米自然非同一般。 而五常独特的地貌和气候,更可谓是老天赏饭吃。“从高空俯瞰五常稻作区,是一个三面环山,开口朝西的马蹄形盆地,东南季风吹过受山脉的阻挡形成回旋,地处北纬45度黄金纬度,光照充足,昼夜温差大,使干物质和可速溶双链糖积累较多,直链淀粉和支链淀粉适中,口感自然好。”张野给记者详细解释,“离开当地的小环境,同样的稻米品种移种到别处,品质就会发生变化。” 关于五常水稻的种植历史说法不一,据说最早可追溯到唐初渤海国时期。清咸丰年间,清政府在当地设立了“举仁、由义、崇礼、尚智、诚信”五个甲社,以“三纲五常”中“仁、义、礼、智、信”五常为地名,五常大米亦封为贡米,专送京城。新中
五常市249.1万亩水稻收获全线告捷。在喜庆丰年的欢乐气氛中,五常干部群众认真学习党的二十大报告。报告中提出的“全方位夯实粮食安全根基,牢牢守住十八亿亩耕地红线,确保中国人的饭碗牢牢端在自己手中”等内容,让他们备受鼓舞,倍增干劲。 “五常市要深入实施大米产业提升工程,从‘品种、品质、品位、品相、品牌’五方面精准发力,争当全国稻米行业标杆,为‘中国饭碗’装上优质米。”五常市委书记杜平说。 据介绍,今年五常大米亩产量较去年同期增长50斤~100斤;出米率保持在55%以上,较去年高出2%。近年来,五常市借助生物科技,推进种业科技创新,不断对主栽品种“稻花香2号”进行提纯复壮,稻米品质和产量稳步提升。 近日,五常大米被列入“2022农业品牌精品培育计划”名单,成为农业农村部未来几年重点培育的品质过硬、带动力强、知名度美誉度消费忠诚度高的农产品区域公用品牌之一。为擦亮黑龙江省农业这块金字招牌,今年五常市制定下发了《五常大米规范化指导意见》《五常大米官方背书流程图》,对五常大米的产销进行管理,规范五常大米授权行为。&
小满,这个名字有两层含义。第一层含义是指北方的农作物开始变得饱满,但还没有成熟。第二层含义是指降雨量增多,小满是反映降水的节气,小满的来临意味着进入了大幅降水的雨季。小满是播种的季节,也是丰收的前奏,暖风拂面,细雨蒙蒙,一切都刚刚好。在这个充满生机和希望的季节,农民们忙碌着,为秋日的丰收播下希望的种子,在广袤田野上,描绘着黑土地上一幅幅勤劳的画卷。农安县合隆镇陈家店村,林间小路,田间地头,处处都能看到繁忙的景象,在农安县黑土地保护监测中心、镇综合服务中心农业科学技术人员的指导下,三台六行精播机和两台免耕播种机,在田地里来回穿梭不停,“当好国家粮食稳产保供压舱石”的红色标语耀眼夺目。5月的通化县,玉米播种正忙、水稻插秧进入“倒计时”,为新一轮粮食生产积蓄丰收力量。眼下正值粮食耕种的关键期,通化县27.5万亩籽粒玉米已完成播种,10.5万亩鲜食玉米完成播种75%。育秧大棚里,水稻秧苗已达到三叶一心,插秧在即。农民们抢抓农时开展农业生产,田间地头随处可见忙碌的身影。农业专家提醒,水稻种植户在条件适宜时要抓紧时间移栽,力争做到“不插六月秧”。大田种植户要
仲夏时节,风吹麦浪金黄一浪接着一浪翻涌微风阵阵,麦香滚滚芒种携着丰饶和慷慨不疾不徐地向我们走来“芒种”听起来就是一个忙碌的节气民间有俗语“芒种芒种,忙收忙种”南宋诗人陆游也在《时雨》中生动地描绘了这种繁忙景象“时雨及芒种,四野皆插秧家家麦饭美,处处菱歌长”有种就有收芒种前后正是多个品种的荔枝成熟进行采摘的好时节“世间珍果更无加玉雪肌肤罩绛纱”集美貌与美味于一身的荔枝一直是文人墨客的心中偏爱“荔枝新熟鸡冠色烧酒初开琥珀香”白居易眼里的荔枝小小的一颗剥掉娇艳的粉红色外壳后莹白细洁,甜满肉腴一口咬下去清爽多汁、香气扑鼻或许正是荔枝的娇嫩可爱才让东坡居士一再地咏赞一句“日啖荔枝三百颗不辞长作岭南人”道不尽对荔枝的热爱一句“骨细肌香恰是当年十八娘”更是引起无限遐思也无怪乎在瓜果锦绣的盛夏时节荔枝能在满目琳琅中脱颖而出成为多少人四季难忘的“白月光”(毕竟谁能抵抗得住一颗白嫩嫩荔枝的诱惑呢小编我是抵不住)在芒种时节一众水果中能与荔枝齐艳的当属桑葚有诗句将桑葚比作珊瑚“紫葚累累何所似珊瑚万颗映朝晖”南宋诗人杨万里也曾打趣道“桑椹垂红似荔支荻芽如臂与人齐”足可见二
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